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martedì, Aprile 13, 2021
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Leandro Serra e il 62° Convegno Nazionale Aibes

 

Il fiduciario Aibes della Sardegna Leandro Serra

Leandro Serra e il 62° Convegno Nazionale Aibes.

Porto Cervo. Si terrà da lunedì 17 a giovedì 20 ottobre, al Colonna Beach Hotel & Resort di Cala Granu, il 62° Convegno Nazionale Aibes (l’Associazione Italiana Barman  e Sostenitori). Ad organizzarlo la Sezione Sarda della quale è ‘Fiduciario’ il barman maddalenino Leandro Serra. Al convegno parteciperanno circa 400 tra delegati e ospiti tra cui i quali i rappresentanti di diverse importanti aziende del settore: Campari Italia, Martini & Rossi, Toschi Vignola, Velier, Diageo, Illva Saronno, Stock, F.lli Gancia, ecc. Nel corso della manifestazione la Sezione Sardegna presenterà un aperitivo con prodotti enogastronomici regionali. I concorrenti sardi che nel corso dalla manifestazione presenteranno le loro specialità sono Mirella Bernardini, di La Maddalena, nella categoria Long Drink; Ivan Mereu di Cagliari, Barman dell’anno della Sezione Sardegna, nella categoria After Dinner; Maurizio Tranchidda, di Alghero, nella categoria Pre Dinner; Ismaele Rombi, di Cagliari, vincitore del premio Angelo Zola;  Maurizio Citrolo, di Cagliari, nella categoria Aibes Domani; Cristian Salis, di Alghero, nella categoria Flair; Davide Mura Davide, di Alghero, nella categoria Emergenti. La manifestazione vede la collaborazione dell’Associazione Cuochi Gallura.

(Sabato 15 ottobre 2011)